いづつ屋牛ランプ厚切り焼肉　ご自宅用

脂っこさがない、赤身本来の濃厚な味と
厚切りで食べたいやわらかな肉質

牛の腰からお尻にかけての部位。
高級肉の代名詞でもあるサーロインから繋がっている部分で、
モモに分類される肉でありながら適度にサシが入る肉質を持っている。
さらに赤身のよさも兼ね備えており、
濃厚で肉らしさ満点の味わいと歯ごたえが楽しめる。
脂が多すぎるのが苦手な人には、味が濃く脂が少ないランプがぴったり。
 

◆消費期限：発送日より30日、冷凍発送◆
◆使用部位：ランプ◆