全国の銘柄牛から厳選された黒毛和牛「いづつ屋牛」の赤身肉ブランド「絹赤（きぬあか）」を使用した
このセットは、赤身肉ならではの深い旨味と、ほどよい脂のバランスが特徴の赤身肉を贅沢にお楽しみいただける、特別なすき焼きセットです
セットには、いづつ屋オリジナルのわりした1本が付属し、赤身肉の風味を引き立てる絶妙な味わいをお楽しみいただけます
ご家庭での特別な食事や、贈り物としてもぴったりのギフト箱入りでお届けします
「絹赤（きぬあか）」とは、いづつ屋が独自の基準で厳選した赤身肉ブランドです
「ほどよい脂」「きめ細やかな肉質」「熟成した旨味」「瑞々しさ」を追求し、職人の目利きで選び抜いた本当に美味しい赤身肉だけをお届けしています
健康的でありながら、しっかりとした味わいが楽しめるのが特徴です
赤身肉の真髄「絹赤」で、至福のすき焼き体験をお楽しみください
