筋が少なく繊維の細い黒毛和牛フィレは、脂に頼らず澄んだ旨みとやわらかさを両立する特別な部位。常温に戻して表面を高温で香ばしく焼き締め、弱火と余熱で芯までじんわり火入れしたら数分休ませるだけで、外はカリッと中はしっとりとろける口溶けに。味付けは塩・胡椒を基本に、バターやガーリックでコクを重ねれば濃厚に、山葵や岩塩なら清々しい後味に仕上がります。120g/150g × 1~5枚のラインナップ、ステーキスパイス付きで初めてでも失敗しにくく、平日のご褒美から記念日のメイン、盛り付け映えするおもてなし・ギフトまで活躍します。
内容:120g/150g × 1~5枚 (ステーキスパイス付)
冷蔵(通常)
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冷凍(同梱時)
発送:本商品は【冷蔵便】でお届けします。
※季節や地域により【冷凍便】となる場合があります/
冷凍商品と同時注文の際は、すべて【冷凍便】で同梱発送となります(
別送をご希望の場合は、恐れ入りますが備考欄にその旨をご記載ください/
別途、送料がかかる場合がございます)。
賞味期限:冷蔵は 発送日から
※冷凍での発送の場合、賞味期限は 発送日からとなります。
包装オプション:上紙・簡易包装・ギフト箱に対応。
カートに追加するには、ギフト包装の選択が必要です
のしの記入例:「のし上:内祝/のし名入れ:いづつ屋太郎」
よくあるご質問
Q. 賞味期限は?
冷蔵は発送日からです。冷凍発送の場合はとなります。
Q. 冷蔵商品のみを注文しましたが、冷凍で届くことはありますか?
あります。季節やお届け地域、商品の特性により品質保持を優先し、冷蔵品のみのご注文でも冷凍便に切り替える場合があります。
Q. 冷凍品と冷蔵品を一緒に注文した場合の温度帯は?
温度帯を統一するため、原則として冷凍便で同梱発送いたします(
別送をご希望の場合は、恐れ入りますが備考欄にその旨をご記載ください/
別途、送料がかかる場合がございます)。
クール便(冷蔵・冷凍可)